Антиаллергенное меню может появиться в российских школах

«Мы готовы тщательно проработать этот вопрос и тесно сотрудничать с аллергологами, чтобы разработать единый подход к учёту всех видов аллергенов. Это позволит детям и их родителям, знающим о наличии аллергии, влиять на школьное меню», — приводит её слова РИА Новости.
Ранее в Госдуме был подготовлен законопроект о безопасном питании в школах. В рамках инициативы планируется сократить срок рассмотрения обращений родителей по случаям пищевого отравления с 30 до 5 дней, а также исключить из школьного рациона продукты, вызывающие аллергию.
Ранее депутат Ирина Филатова предложила внедрить в школах систему шведского стола, отметив, что питание зачастую формально соответствует нормам, но не учитывает вкусовые предпочтения детей. Однако заслуженный учитель России Александр Снегуров раскритиковал эту идею, подчеркнув, что такое нововведение может привести к социальному расслоению.
Депутаты Госдумы выступили с инициативой введения шведского стола в школьных столовых.