16.08.2024 10:21 12
Биолог рассказала, кому и почему нельзя есть груши
Груши - это не только вкусный и полезный фрукт, но и могут вызвать проблемы со здоровьем, если их употреблять в избытке.
Исследования показывают, что чрезмерное употребление груш может привести к возникновению запоров. Эту информацию подтверждает доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Татьяна Алексеева.
Кроме того, стоит учитывать, что у людей, страдающих аллергией на березу, может возникнуть реакция на груши. Это связано с сходством аллергенов в этих продуктах. Однако, не стоит паниковать: в умеренных количествах груши остаются полезным и низкокалорийным фруктом. Они богаты витаминами С, К, В2, В6, В9, которые необходимы для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Поэтому включение груш в рацион в разумных количествах будет только на пользу вашему организму.Груша, помимо своего приятного вкуса, также является ценным источником клетчатки, которая играет важную роль в нормализации работы кишечника. Этот фрукт содержит не только клетчатку, но и железо, необходимое для поддержания уровня гемоглобина в крови, как пояснила Алексеева.Согласно информации издания "Газета.ру", доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ, Анастасия Лебедева, подчеркивает важность внимательного подхода к выбору фруктово-ягодных желейных десертов из-за потенциальной несоответствия заявленных ингредиентов и реального состава.Она отмечает, что производители желейных десертов могут использовать картофельный или кукурузный крахмал в качестве загустителя, что делает продукт высококалорийным из-за высокого содержания углеводов. Кроме того, для достижения яркого цвета добавляются красители, а для усиления вкуса – глутамат натрия. Важно быть внимательным к составу продуктов и предпочитать натуральные альтернативы для сохранения здорового питания.Эксперт Лебедева подчеркнула, что пектин, содержащийся в желе, практически не переваривается и содержит минимум соли и сахара. Она также отметила, что желатин представляет собой белковый и коллагеновый компонент, и рекомендовала не злоупотреблять подобными десертами, особенно учитывая недостаток физической активности.По мнению эксперта, желе с большим количеством фруктов является предпочтительным выбором. Такой десерт не только более полезен, но и приятен на вкус и запах. Однако Лебедева подчеркнула, что лучше всего приготовить желе дома. Это позволит контролировать качество ингредиентов и следить за их содержанием в десерте. В домашних условиях человек может быть уверен в том, что его желе будет не только вкусным, но и полезным для организма.Постоянное употребление большого количества кофеина может негативно сказаться на здоровье сердца и сосудов, предупреждают ученые. Как сообщает телеканал "360" со ссылкой на Американский колледж кардиологии (ACC), свыше 400 миллиграммов кофеина в день может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, включая гипертонию. Индийские исследователи представили данные своего исследования на выставке ACC Asia 2024 в Дели, подчеркнув важность контроля за потреблением кофеина.Сложность приготовления желе с желатином может показаться незначительной, однако стоит помнить о том, что забота о здоровье начинается с правильного питания. Желатин, который прекрасно застывает и придает десерту желаемую консистенцию, может быть полезным ингредиентом, если употреблять его в разумных количествах. Приготовление желе не требует много времени, а результатом будет не только вкусный, но и питательный десерт, который можно наслаждаться с удовольствием.Важно помнить, что забота о здоровье включает в себя не только правильное питание, но и умеренное потребление различных продуктов. Поэтому, наслаждаясь вкусным желе с желатином, не забывайте об умеренности и разнообразии в рационе. Ведь здоровье – это главное богатство, которое стоит беречь и ухаживать каждый день.Важно отметить, что кофеин является одним из самых популярных стимуляторов в мире. Исследование, проведенное на 92 здоровых участниках в возрасте от 18 до 45 лет с нормальным артериальным давлением, включало потребление примерно 400 миллиграммов кофеина, что эквивалентно четырем чашкам кофе или двум энергетическим напиткам. Оказалось, что 19,6% участников употребляли такое количество кофеина ежедневно в течение пяти дней в неделю или чаще в течение года.После проведения эксперимента и анализа результатов исследователи обнаружили увеличение частоты сердечных сокращений и повышение артериального давления у участников. Особенно опасным последствием стало повышение артериального давления, так как это увеличивает риск развития инфарктов, деменции, хронической болезни почек и сердечной недостаточности. Более того, риски возникновения этих заболеваний увеличиваются, если человек курит, употребляет алкоголь и не занимается физической активностью. Таким образом, употребление больших доз кофеина может иметь серьезные последствия для сердечно-сосудистой системы и общего здоровья. Важно помнить об умеренности в потреблении кофеина и следить за своим образом жизни, чтобы снизить риски возникновения серьезных заболеваний.Эксперт также подчеркнул, что важно правильно хранить авокадо, чтобы сохранить его питательные свойства. Например, можно добавить лимонный сок, чтобы замедлить окисление фрукта. Это поможет сохранить ценность авокадо и избежать негативных последствий его окисления.Ранее гастроэнтеролог Татьяна Жаровская рассказала про ценность авокадо, которая во многом связана с большим количеством полиненасыщенных жирных кислот в его составе. Эксперт также подчеркнул, что важно правильно хранить авокадо, чтобы сохранить его питательные свойства. Например, можно добавить лимонный сок, чтобы замедлить окисление фрукта. Это поможет сохранить ценность авокадо и избежать негативных последствий его окисления. Тем не менее, следует помнить, что употребление окисленного продукта может быть вредным для здоровья.