8
Более 30 сотрудников Черкизовского мясокомбината заболели ОКИ
Переписанный текст: В инфекционные отделения Москвы были госпитализированы 31 сотрудник Черкизовского мясокомбината с острым кишечным инфекционным заболеванием (ОКИ), как сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по столице.
Сотрудники ведомства установили, что все заболевшие употребляли пищу в закрытой столовой для персонала комбината "СС Ресторанс энд кафе". Эксперты взяли суточные образцы на предприятии, включая готовые продукты, сырье, воду, а также мазки с различных поверхностей, рук и одежды сотрудников. Кроме того, ведомство провело обследование всех работников предприятия на наличие возбудителей ОКИ. В результате эпидемиологического расследования было изъято 793 килограмма пищевой продукции, обнаружены нарушения санитарного законодательства, и было принято решение временно закрыть кафе и опечатать предприятие. Роспотребнадзор готовит материалы для передачи в Преображенский районный суд, продолжая проводить эпидемиологическое расследование. Ситуация находится под особым контролем московского управления Роспотребнадзора. В связи с массовым отравлением в столовой мясокомбината председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил возбудить уголовное дело, которое передано под контроль центрального аппарата ведомства. Владелец киоска, где произошло отравление шаурмой, был отправлен под домашний арест по решению столичного суда.
