Диетолог Бобровский назвал единственный полезный вид соли

Он отметил, что диетической солью считается та, в которой натрий-хлор частично заменен на кальций-хлор, особенно полезная для людей с гипертонией и заболеваниями почек. Бобровский выделил 6 видов альтернативной соли.
Другой диетолог, Елена Соломатина, предупредила, что употребление соли может привести к задержке жидкости в организме, что повышает давление и нарушает работу сосудов, питающих клетки мозга. Это может привести к нарушениям речи, памяти, ориентации, способности контролировать действия и принимать решения. Она также отметила, что преобладание в организме вредных бактерий может вызвать воспаления, включая на нервной оболочке, и привести к раздражительности, агрессии, забывчивости, а в крайнем случае даже к деменции.