Диетолог перечислила продукты, которые провоцируют диабет в пожилом возрасте

Она отметила, что добавленный сахар в любых продуктах может повлиять на развитие диабета, например, его содержание в пастиле промышленного производства. Поэтому врач рекомендует обращать внимание на продукты со сладким белком, которые могут помочь предотвратить развитие заболевания и допускаются для пациентов с уже установленным диагнозом. Кроме того, Дианова советует пожилым людям уделять внимание цельным зернам, поскольку они не вызывают резкого увеличения уровня глюкозы. Именно поэтому белый хлеб следует заменить на цельнозерновой.
Также стоит помнить, что в каждом приеме пищи должна присутствовать клетчатка, включая овощи, фрукты, ягоды и сухофрукты. Клетчатка помогает контролировать чувство сытости и уровень глюкозы в крови, добавила специалист. Ранее врач-диетолог Дарья Русакова рассказала, что творожный сыр считается самым полезным для пожилых, поскольку он содержит меньше жира, холестерина и соли. В целом, сыры содержат вещества, которые способствуют снятию стресса и нормализации сна, подчеркнула Русакова.