30
Диетолог посоветовала есть суши и роллы с рыбой для укрепления нервов
Перевод: Суши и роллы с красной рыбой благоприятно воздействуют на нервную систему и способствуют укреплению иммунитета.
Об этом рассказала диетолог АО "Медицина" Марьяна Джутова в интервью для "Ленты.ру".
По мнению специалиста, роллы и суши из высококачественных ингредиентов являются полезными блюдами, так как они содержат рис, жирные виды рыбы и морские водоросли нори.
Лосось, форель, тунец и другие виды рыбы богаты полезными жирными кислотами, белком, фосфором, натрием, витаминами А, Е, D и группы В, а также другими питательными веществами. Они благоприятно влияют на работу нервной системы, помогают в борьбе с воспалениями и полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, гастрита и артрита, отметила Джутова. Эти микроэлементы и витамины также улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
Нори, как источник йода, необходимого для здоровья щитовидной железы, также имеет свою пользу. Поскольку суши не подвергаются тепловой обработке, водоросли могут сохранить максимальное количество питательных веществ, подчеркнула диетолог.
Согласно Джутовой, рис полезен для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и насыщает организм клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения.
Эксперт также отметила пользу авокадо, добавляемого в некоторые роллы. Оно содержит витамины А, Е, В, К, а также фолиевую кислоту и калий, необходимые для здоровья нервной системы, укрепления иммунитета и функционирования мозга.
Ранее врач-диетолог, нутрициолог Марина Макиша рассказала о пользе щавеля, который содержит витамины, калий, магний и бактерицидные вещества, необходимые для нормального функционирования организма.
Специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залетова объяснила, почему резкий переход на диету без соли может быть вредным. Это может привести к снижению артериального давления из-за изменений водно-солевого баланса в организме.
"Доктор 24": врач назвала пять продуктов, необходимых для долгой жизни.
