20.05.2024 12:31 10
Диетолог рассказала, как выбрать клубнику
Пер диетолога Натальи Лазуренко, клубника должна иметь ярко-красный цвет без зеленых, бледных, белых или черных участков.
Ягоды должны быть крупными, без дефектов и повреждений, а также обладать ароматом свежести. Они должны быть упругими, без мягких или продавленных участков. Лазуренко рекомендует обращать внимание на прозрачность упаковки клубники при покупке, чтобы можно было видеть все ягоды и проверить наличие опасных микроорганизмов. На столичных ярмарках выходного дня уже появилась свежая клубника, среди которой около 15 различных сортов, таких как "карамелька", "клери", "флер", "роксана" и "ананас".