Гастрономический фестиваль "Москва – на волне. Рыбная неделя" пройдет в столице

Рыбная неделя". Это ежегодное мероприятие, организованное правительством столицы с 2015 года, стало частью проекта "Лето в Москве" в 2024 году. Фестиваль будет проходить на 31 площадке во всех округах города, предлагая гостям разнообразные кулинарные изыски и развлечения.

Одним из основных элементов фестиваля будет украшение улиц в морской тематике. Например, на переходе между площадью Революции и Манежной горожане смогут насладиться видом искусственных прудов с водными растениями, зелеными беседками, деревьями и зонами отдыха. Это создаст атмосферу праздника и позволит гостям фестиваля окунуться в атмосферу морского побережья прямо в самом центре Москвы.

В рамках "Москва – на волне. Рыбная неделя" будут представлены различные блюда из рыбы и морепродуктов, приготовленные ведущими ресторанами и поварскими школами города. Гости смогут попробовать уникальные рецепты и насладиться неповторимыми вкусами. Кроме того, будут проводиться мастер-классы по готовке рыбных блюд, где каждый сможет научиться приготовлению своего любимого рецепта и получить полезные советы от профессионалов. Также на фестивале будет организована ярмарка морепродуктов, где гости смогут приобрести свежие и качественные продукты для приготовления рыбных блюд дома. Все это делает гастрономический фестиваль "Москва – на волне. Рыбная неделя" настоящим праздником для любителей морепродуктов и гурманов.

В этом году торговая программа превзошла ожидания, и эксперты сообщили, что выловили свыше двух миллионов тонн рыбы в соленых и пресных водоемах страны. Это значительное достижение, которое подчеркивает важность рыболовства для экономики и питания населения.

На фестивале рыбной продукции гостям будет предложено более 600 видов рыбы, что является впечатляющим разнообразием. Особое внимание будет уделено деликатесным крыльям черноморского ската, которые являются настоящим вкусовым удовольствием для гурманов.

Однако, не только скатом богат фестиваль. В столицу привезут и редкую рыбу, выловленную в Черном море - калкана. Это интересное дополнение к ассортименту, которое позволит посетителям попробовать необычный вкус и насладиться уникальным опытом.

Кроме того, москвичи смогут приобрести и другие эксклюзивные рыбные продукты, такие как дальневосточная нерка, живые гребешки, мурманская треска и морские ежи. Это отличная возможность попробовать разнообразные вкусы и открыть для себя новые гастрономические предпочтения.

А чтобы удовлетворить все вкусы, специально из Санкт-Петербурга для фестиваля доставили корюшку, которую выловили в этом году. Это свежая и вкусная рыба, которая станет отличным выбором для ценителей морепродуктов.

Таким образом, фестиваль рыбной продукции предлагает не только широкий выбор рыбы, но и возможность попробовать редкие и эксклюзивные виды. Это событие, которое объединяет любителей рыбы и гурманов, создавая уникальную атмосферу и предоставляя возможность насладиться вкусами моря.

В рамках культурно-развлекательной и событийной программы, которая пройдет в городе, будут установлены торговые точки по всему городу. Но самые большие точки продаж открылись на Школьной улице и у фонтана "Каменный цветок" на ВДНХ. Это позволит жителям и гостям города насладиться широким ассортиментом товаров и услуг.

В рамках этой программы будет проведено более 600 мастер-классов, включая 500 кулинарных. Это даст возможность посетителям научиться готовить разнообразные блюда и узнать много нового о кулинарном искусстве. Кроме того, будут проведены свыше 400 сценических выступлений, спортивные соревнования и концерты молодежных групп и топовых диджеев. Также будут организованы лекции и консультации профессиональных рыбаков, что позволит посетителям узнать больше о рыбной ловле и получить полезные советы.

Особое внимание будет уделено детям. Для них будут организованы арт-встречи, танцевальные занятия и многое другое. Это позволит детям раскрыть свой творческий потенциал и научиться новым навыкам.

Кроме того, 25 и 26 мая состоятся два заплыва на SUP-бордах – костюмированный и массовый. Участники последнего преодолеют расстояние от Третьяковского причала до памятника Петру Великому. Это станет настоящим испытанием для участников и позволит им продемонстрировать свои спортивные навыки. Кроме того, на Гольяновском пруду гости смогут посетить показательные соревнования по SUP-поло. Это уникальное зрелище, которое позволит зрителям насладиться необычным видом спорта и поддержать участников.

Таким образом, данная культурно-развлекательная и событийная программа предлагает разнообразные мероприятия для всех желающих. Она позволит горожанам и гостям города насладиться различными видами развлечений, получить новые знания и навыки, а также провести время с семьей и друзьями.

В этом году на фестивале рыбной ловли будет еще больше увлекательных мероприятий и конкурсов. Организаторы обещают увлекательные мастер-классы по изготовлению удочек, соревнования по метанию невидимой сети и даже школу рыбацкого ремесла для детей.

Гастрономическая программа раскроет гостям секреты рецептов блюд разных народов. На специальных-мастер классах шеф-повара покажут, как готовить карельскую белую уху, паприкаш из рыбы, знаменитый салат "Мимоза" и рыбный суп по СанПиН.

Кроме того, более 300 ресторанов дополнят свои меню необычными блюдами из отечественных морепродуктов, такими как мидии, устрицы и камчатский краб. Все это делает фестиваль еще более привлекательным для любителей рыбной кухни и рыбной ловли.

Фестиваль морепродуктов предлагает широкий выбор блюд, начиная от мурманских гребешков со шпинатом и заканчивая лингвини с камчатским крабом. Вкусные и оригинальные комбинации продуктов порадуют даже самых изысканных гурманов. Каждое блюдо приготовлено с использованием свежих ингредиентов и с любовью к кулинарии.

Особенное внимание стоит уделить креативному пространству двухэтажного рынка на Новоухтомском шоссе. Здесь будут проходить увлекательные мастер-классы, выступления музыкальных групп и кулинарные поединки. В этих поединках примут участие восемь активистов – лидеров кулинарных клубов "Московского долголетия", готовые раскрыть секреты своих полезных авторских блюд. Посетители смогут не только насладиться разнообразными вкусами, но и узнать много интересного о приготовлении блюд из морепродуктов.

Среди участвующих заведений можно легко идентифицировать участников фестиваля по логотипу мероприятия. Каждое заведение приготовило особенное меню, чтобы порадовать посетителей уникальными блюдами и необычными сочетаниями вкусов. В этом гастрономическом празднике каждый найдет что-то по душе и сможет насладиться изысканными кулинарными шедеврами.

С 24 мая по 2 июня в Москве пройдет фестиваль "Рыбная неделя", на котором поставщики представят деликатесы с Дальнего Востока, Черного, Охотского, Каспийского, Балтийского морей и других рыболовных регионов страны. Среди предлагаемых продуктов будут сельдь, треска, горбуша, трепанг, нельма холодного копчения и рыбка тугунка. Это мероприятие станет отличной возможностью для посетителей познакомиться с разнообразием морепродуктов и насладиться их вкусом.

Московский мэр Сергей Собянин подчеркнул важность проведения фестиваля "Рыбная неделя" для популяризации рыбной продукции различных регионов России. Он отметил, что такое мероприятие способствует не только развитию культуры потребления рыбы, но и поддерживает отечественных производителей морепродукции.

Не упустите возможность окунуться в мир вкусов и ароматов на фестивале "Рыбная неделя" в Москве! Посетители смогут не только приобрести свежие и вкусные деликатесы, но и узнать больше о традициях рыбной промышленности разных регионов России.