На ВДНХ стартовал фестиваль "Вкусы России"
13.08.2026 15:57
Это событие стало одной из ярких летних площадок столицы и собрало в одном месте атмосферу праздника, традиций и регионального колорита. Организаторами выступили Минсельхоз России и правительство Москвы в рамках проекта «Лето в Москве».
В этом году фестиваль объединил производителей продуктов питания, шеф-поваров, ремесленников и творческие коллективы из более чем 75 регионов страны. Гости смогут познакомиться с богатством российских гастрономических традиций, попробовать блюда и деликатесы из разных уголков страны, а также узнать больше о местных брендах и уникальных рецептах. На площадке работает гастрономическая ярмарка, ресторанный дворик, проходят концерты, мастер-классы и образовательные мероприятия, рассчитанные как на взрослых, так и на детей.Особое внимание организаторы уделили семейному отдыху: для юных посетителей подготовлены мастер-классы и развивающие занятия, где дети могут не только интересно провести время, но и узнать больше о кулинарии, ремеслах и культуре регионов России. Вход на фестиваль свободный, поэтому посетить его может любой желающий и провести насыщенный летний день в центре столицы.На фестивальных площадках каждый день кипит жизнь: здесь проходят творческие мастер-классы, увлекательные квесты и разнообразные уличные активности, которые привлекают и детей, и взрослых. Организаторы стараются сделать программу не только яркой, но и познавательной, чтобы каждый гость мог найти занятие по душе и провести время с пользой.На площадке Россельхозбанка посетителей ждёт особенно насыщенная программа. Здесь можно своими руками изготовить фигурные леденцы, расписать матрёшку, украсить кружку или фартук, а также попробовать себя в старинном ремесле и освоить плетение кружев. Для самых маленьких гостей и детей постарше в возрасте от 5 до 12 лет работает зона «Тракторное ралли», где ребята могут почувствовать себя настоящими водителями и попробовать управлять мини-трактором. Такая активность не только дарит эмоции, но и развивает координацию, внимание и интерес к технике.В зоне «Магнита» тоже подготовлена насыщенная детская программа. Здесь проходят занятия по росписи гипсовых фигур, а также мастер-классы по аквагриму, которые помогают детям проявить фантазию и получить яркие впечатления. Дополняют атмосферу фотозона и другие интерактивные развлечения, благодаря которым площадка становится местом притяжения для семейного отдыха и красивых памятных снимков.Особое внимание привлекает площадка «Петелинки», где известные шеф-повара Олег Рыбаков, Роман Тамразян и Дмитрий Выродов знакомят гостей с богатством национальной кухни разных регионов страны. В меню и кулинарной программе представлены блюда Тюмени, Ростовской области, Краснодарского края, Кабардино-Балкарии и Липецкой области, что позволяет участникам не только попробовать новые вкусы, но и узнать больше о гастрономических традициях России. Для детей здесь также предусмотрены увлекательные занятия: создание 3D-стикеров, изготовление фоторамок и аквагрим, которые делают посещение площадки ещё более интересным и запоминающимся.Таким образом, каждая из площадок предлагает свою особую атмосферу, объединяя творчество, игру, обучение и знакомство с культурой. Благодаря такому разнообразию программа становится по-настоящему семейной и позволяет каждому гостю выбрать активности по вкусу.Переписанный текст:Отдельная семейная зона на площадке мероприятия посвящена научному просвещению и знакомству детей с миром современных знаний в увлекательной и доступной форме. Здесь ребята не просто наблюдают за опытами, а сами участвуют в познавательных экспериментах, что помогает им лучше понять основные законы природы и увидеть, как наука работает в реальной жизни. При поддержке НИЦ «Курчатовский институт» и Политехнического музея для юных гостей организованы занятия по биологии, химии и физике, где они могут проводить простые, но наглядные опыты, пробовать себя в роли исследователей и задавать вопросы специалистам. Кроме того, свои образовательные программы подготовили преподаватели Северо-Кавказского и Южного федеральных университетов, дополнив их интересными форматами, рассчитанными на детей разного возраста. Такой подход делает научное просвещение не только полезным, но и по-настоящему увлекательным.Не менее насыщенной является и культурная часть программы, в которой особое внимание уделено традициям и творческому наследию российских регионов. На главной сцене ежедневно проходят концерты и выступления фольклорных, музыкальных и танцевальных коллективов, создавая атмосферу праздника, единства и уважения к культурному многообразию страны. В программе участвуют ансамбли из Карелии, Костромской области, Кабардино-Балкарии, Ростовской области, Татарстана, Бурятии, Северной Осетии, Башкортостана, Удмуртии, Мордовии, Чувашии и других субъектов России. Зрители могут познакомиться с народными песнями, танцами, костюмами и музыкальными традициями, которые отражают самобытность каждого региона и показывают богатство культурного наследия страны.Переписанный текст:Гостей события ждет насыщенная культурная программа, в которой особое место займут яркие выступления фольклорных коллективов из разных уголков страны. На сцене можно будет увидеть Государственный ансамбль песни и танца «Агидель» из Татарстана, народные хоры «Белые росы» из Липецкой области и «Соловейко» из Курской области, а также ансамбли казачьей песни и другие самобытные творческие объединения. Такие номера позволят не только насладиться музыкой и танцами, но и лучше почувствовать богатство традиций российских регионов.Не менее интересной частью программы станет гастрономическая зона под открытым небом, где будут представлены блюда и продукты из разных частей России. Здесь посетители смогут попробовать камчатские гребешки, дальневосточную уху с крабом, блюда из оленины, магаданский пирог с неркой, пельмени по-байкальски, сугудай из омуля, балкарские и осетинские пироги, дагестанские чуду, кебаб из баранины, астраханского осетра, удмуртские перепечи, башкирский бешбармак, бурятские буузы и чеченский щербет. Такое разнообразие позволяет познакомиться с кулинарными традициями разных народов и регионов, не покидая одного пространства.Таким образом, мероприятие объединяет в себе искусство, национальные традиции и кухню народов России, создавая для гостей яркое и запоминающееся впечатление.Некоторые площадки фестиваля организованы в формате открытых кухонь, где гости могут не только наблюдать за процессом приготовления блюд, но и напрямую общаться с поварами, узнавая секреты рецептов и особенности подачи. Такой формат делает посещение более живым и позволяет глубже погрузиться в атмосферу гастрономического события.На ярмарке региональных брендов можно увидеть широкий ассортимент продукции из разных уголков страны: здесь представлены вологодское масло, коломенские калачи, выборгские крендели, тульские пряники, адыгейский сыр, мурманская оленина и многие другие знаковые продукты. Отдельный интерес вызывают необычные товары, которые привлекают внимание своей оригинальностью и локальным колоритом: чипсы из ягеля, варенье из одуванчиков, байкальская смолка, а также напиток из пермской чаги. Подобные экспонаты показывают, насколько разнообразной и самобытной может быть современная региональная гастрономия.Особое внимание в программе уделено российскому виноделию. Впервые фестиваль объединился с эногастрономическим проектом «Виноград», благодаря чему появилось отдельное пространство «Винология». Здесь проходят лекции, дегустации и интерактивные занятия, посвященные культуре отечественного виноделия, особенностям производства и сочетанию вина с блюдами региональной кухни. Такое направление помогает гостям не только расширить кругозор, но и по-новому взглянуть на развитие российских гастрономических традиций.На ярмарке представлено свыше 30 винодельческих хозяйств из разных регионов страны. Среди участников — известные бренды «Новый Свет», «Инкерман», «Массандра», «Коктебель» и «Валерий Захарьин», а также небольшие семейные винодельни, которые привозят на фестиваль авторские напитки и локальные гастрономические традиции. Особое внимание посетителей привлекает и производитель из Самары Denisov Winery, расширяющий географию события и подчеркивающий разнообразие российской винодельческой отрасли.Фестиваль «Вкусы России» проходит на ВДНХ и будет открыт для гостей до 23 августа. Организаторы подчеркивают, что программа может меняться, поэтому актуальную информацию о расписании, участниках и дополнительных активностях рекомендуется уточнять на официальных ресурсах мероприятия. Помимо дегустаций, посетителей ждут знакомство с продукцией российских производителей, тематические площадки и возможность узнать больше о региональных кулинарных особенностях.Ранее также сообщалось, что 15 и 16 августа в кинопарке «Москино» состоится фестиваль «Эмбер фест» в рамках проекта «Лето в Москве». Для гостей подготовили гастрономические мастер-классы с участием известных шеф-поваров и финалистки шоу «Кондитер. Дети» Дарьи Грубенко. Кроме того, в программу вошли творческое занятие с международным проектом «Машина мечты» и фотопроект для посетителей, который станет еще одной яркой точкой притяжения для семейной аудитории и любителей необычных событий.Жителей и гостей столицы пригласили посетить большой гастрономический фестиваль, который пройдет на ВДНХ и станет одной из самых заметных кулинарных площадок города. Организаторы обещают насыщенную программу, где каждый сможет познакомиться с разнообразием современной кухни, попробовать необычные блюда и провести время в праздничной атмосфере.Фестиваль на ВДНХ традиционно привлекает внимание не только любителей вкусной еды, но и тех, кто интересуется культурой питания, кулинарными традициями и новыми гастрономическими проектами. На площадке будут представлены блюда разных кухонь, тематические зоны, а также активности для посетителей всех возрастов. Гости смогут пообщаться с поварами, узнать больше о рецептах и увидеть, как создаются авторские блюда.Кроме того, подобные мероприятия помогают лучше узнать гастрономические особенности разных регионов, поддерживают производителей и создают пространство для семейного отдыха. Фестиваль станет хорошим поводом провести день на свежем воздухе, открыть для себя новые вкусы и насладиться событиями, которые делает город еще более живым и интересным.Читайте также.