Названы два главных признака спелой дыни

Об этом в разговоре с News.ru сообщил председатель ассоциации «Народный фермер» Астраханской области Степан Лесничин.

Как отметил специалист, оттенок должен быть максимально ярким для конкретного сорта. Так, если дыня желтая, она должна быть насыщенно-желтой, а если зеленая — темно-зеленой, иногда с желтоватым оттенком.

«Это уже признак очень хорошей спелости», — подчеркнул фермер.

При этом сетка на кожуре является особенностью сорта, но в большинстве случаев она все же присутствует на плоде.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина настоятельно советовала не есть дыню вместе с мясом, в том числе свининой, бараниной и говядиной, а также с молочными и кисломолочными продуктами. По словам эксперта, такое сочетание может спровоцировать вздутие и проблемы с желудком.

Как уточнила доктор, дыню можно сочетать с овощами и фруктами. Однако лучше употреблять ее отдельно и не на голодный желудок.

В Москве открылось более 145 точек продажи арбузов и дынь.
Читайте также.