44
Около 918 млрд рублей потратили россияне на доставку еды за год
В прошлом году россияне потратили 917,5 миллиарда рублей на заказ продуктов через доставку.
По данным издания "Ведомости" со ссылкой на исследование Infoline, в 2022 году этот показатель составил 625 миллиардов рублей. Анализ показал, что объем доставки скоропортящихся продуктов в 2023 году составил 781 миллиард рублей, и эта категория заняла большую часть онлайн-доставки еды. Гендиректор "Infoline-аналитики" Михаил Бурмистров отметил, что интерес к доставке уменьшился к концу прошлого года, а популярность приобрели закупки впрок и самовывоз, в том числе благодаря промоакциям и росту онлайн-заказов алкогольной продукции с самовывозом. Также отмечено, что россияне стали чаще использовать самовывоз из-за нехватки курьеров, что привело к увеличению цены доставки.
Кроме того, стало известно, что в среднем россияне посещают магазины за продуктами 16 раз в месяц, причем вторник и пятница являются самыми пиковыми днями для офлайн-покупок. Большинство походов (80,5%) заканчиваются в первом магазине, и почти каждый пятый поход включает покупки в двух и более магазинах.
Также отмечается, что в текущем году россияне проявляют больший интерес к отечественной кулинарии, а также кухням Мексики, Ближнего Востока и Кавказа, в то время как интерес к западноевропейской кухне снизился. По данным опроса, спрос на техасско-мексиканскую, израильскую, грузинскую и северорусскую кухню вырос почти в два раза.
Также отмечается рост посещаемости столичных заведений с января 2023 года.
Источник и фото - m24.ru
