Психиатр рассказал о связи лишнего веса с работой мозга
17.07.2026 09:59
Переписанный текст:
По оценкам специалистов, проблема ожирения в России в ближайшие годы может стать одной из самых серьезных угроз для здоровья населения. Уже сейчас врачи предупреждают, что к 2030 году с этой болезнью может столкнуться каждый второй взрослый житель страны, а это означает рост не только физических, но и психических и когнитивных нарушений. Такой прогноз вызывает особую тревогу, поскольку ожирение влияет на организм комплексно и постепенно ухудшает качество жизни человека.Как пояснил «Газете.ру» профессор, врач-психиатр и эксперт АНО «НИИ функционального питания» Михаил Дробижев, лишний вес способен заметно снижать работоспособность мозга. По его словам, ожирение повышает риск развития артериальной гипертензии, а также инсультов и других сосудистых осложнений. При этом страдает не только сердечно-сосудистая система, но и работа центральной нервной системы, которая напрямую зависит от состояния обмена веществ.Особую роль играет питание с большим количеством углеводов. Такая пища приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови, а избыток сахара, в свою очередь, подавляет активность орексиновых нейронов мозга. Эти нейроны отвечают за бодрствование, концентрацию, память, внимание и скорость мышления. Когда их работа нарушается, человек начинает ощущать вялость, труднее сосредотачивается на задачах и быстрее устает умственно.Именно поэтому после плотного и углеводного приема пищи у многих людей возникает выраженная сонливость и снижение умственной активности. Если подобное состояние повторяется регулярно, это может отражаться на повседневной продуктивности, учебе, работе и общем самочувствии. Врачи подчеркивают, что профилактика ожирения важна не только для сохранения фигуры, но и для поддержания здоровья мозга, памяти и ясности мышления.Переписанный текст:Дробижев подчеркнул, что при употреблении жирной и богатой углеводами пищи в мозге активируется система вознаграждения, и в ответ на это происходит выброс дофамина — нейромедиатора, связанного с ощущением удовольствия. Именно поэтому у многих людей формируется привычка постоянно искать «пищевой дофамин», то есть эмоциональное подкрепление через еду. Со временем такое поведение может становиться похожим на зависимость, а у людей с ожирением оно нередко напоминает механизмы, наблюдаемые при других аддикциях, например при алкоголизме.Кроме того, у таких пациентов часто отмечаются навязчивое желание есть и почти неконтролируемая тяга к пище. Им бывает трудно ограничивать объемы еды, они склонны к перееданию и нередко пытаются сократить питание, но без заметного успеха. Постепенно для ощущения сытости им требуется все большее количество пищи, что указывает на изменение пищевого поведения и снижение чувствительности к обычным порциям. В результате еда становится центральной частью жизни: человек начинает меньше интересоваться другими источниками удовольствия, отказывается от привычных занятий и сужает круг своих интересов ради приема пищи.Переписанный текст:Если вместо слова «еда» представить слово «алкоголь», становится понятнее, почему человеку с ожирением бывает так же сложно отказаться от переедания, как зависимому — от спиртного. Эта аналогия помогает лучше осознать, что лишний вес далеко не всегда связан только с отсутствием силы воли: нередко за перееданием стоят привычки, эмоциональная зависимость и особенности поведения, которые формируются годами.Как отметил собеседник издания, препараты, снижающие аппетит, могут дать лишь временный эффект, но сами по себе не решают проблему. Такие средства не доставляют удовольствия, поэтому после завершения курса лечения нередко возвращаются прежние пищевые привычки, а вместе с ними — и набор массы тела. Именно поэтому устойчивое снижение веса требует не краткосрочных мер, а глубоких изменений в образе жизни и мышлении.По-настоящему эффективным считается подход, при котором человек переходит на правильное питание не на время, а на постоянной основе. Важно не просто ограничивать себя в еде, а выстраивать новые привычки, контролировать эмоциональное состояние и учиться по-другому реагировать на стресс, усталость и желание «заесть» проблемы. Только в этом случае можно рассчитывать на долгосрочный результат.Хорошие результаты, по словам специалиста, дает мультидисциплинарный подход. Когда с пациентом работают не только эндокринологи, но и психиатры, наркологи, психологи и другие специалисты, удается лучше понять причины переедания и подобрать более комплексное лечение. Такой формат помогает воздействовать не только на симптомы, но и на саму природу проблемы.Переписанный текст:Специалисты отмечают, что для постепенного изменения пищевых привычек важно не только сократить калорийность рациона, но и помочь мозгу адаптироваться к новому образу питания. В таких случаях необходимо искать новые источники удовольствия для мозга, уменьшать количество жиров и углеводов и по возможности делать упор на белковую пищу. При этом полезные продукты можно подавать в более привычной форме, маскируя их под любимые жирные и сладкие блюда, чтобы переход к более здоровому рациону был мягче и комфортнее.Как подчеркнул Дробижев, именно такой подход помогает снизить тягу к перееданию и сделать питание более сбалансированным. Он считает, что резкие ограничения обычно переносятся сложнее, поэтому лучше постепенно заменять калорийные продукты на более полезные аналоги, сохраняя ощущение сытости и вкусового удовольствия. Такой метод особенно важен для людей, которым трудно отказаться от сладкого и жирного без эмоционального дискомфорта.Ранее эндокринолог Анна Одерий предупредила, что привычка пить холодный кофе может способствовать набору веса. По ее словам, в летний период особую популярность приобретают кофейные напитки со льдом, в которые часто добавляют сладкие сиропы, карамель, сливки, мороженое и шоколадные соусы. В итоге один большой стакан такого коктейля может содержать столько же сахара, сколько несколько конфет или даже несколько кусочков торта. Именно поэтому, выбирая летние напитки, стоит внимательно смотреть на их состав и не забывать, что даже внешне безобидный кофе может оказаться очень калорийным.В ближайшее время в российских регионах начнется масштабное исследование, посвященное проблеме ожирения. Специалисты планируют собрать и проанализировать данные, которые помогут лучше понять распространенность этого заболевания, его основные причины и факторы риска в разных частях страны. Такой подход позволит не только оценить текущую ситуацию, но и выявить региональные особенности, влияющие на здоровье населения.Особое внимание эксперты намерены уделить образу жизни, питанию, уровню физической активности и сопутствующим хроническим заболеваниям. Полученные результаты станут важной основой для разработки более эффективных профилактических мер, программ раннего выявления и рекомендаций для системы здравоохранения. Кроме того, исследование поможет определить, какие группы населения нуждаются в повышенном внимании и дополнительной поддержке.Ожидается, что итоги работы специалистов будут использованы при подготовке новых мер по снижению распространенности ожирения и укреплению общественного здоровья. В долгосрочной перспективе это позволит повысить качество медицинской помощи и сформировать более точные стратегии борьбы с избыточным весом в регионах России.