2
Роспотребнадзор приостановил работу фабрики "Сокол", выпускающей зефир без сахара
Управление Роспотребнадзора по Подмосковью временно приостановило деятельность фабрики "Сокол", производящей зефир без сахара "Классический" и "Жизель", после поступления сообщений о случаях отравления.
Об этом сообщила пресс-служба ведомства, передает ТАСС.
Специалисты регионального Роспотребнадзора проводят проверку на предприятии. Планируется взять образцы зефира, сырья, воды, а также смывов для анализа, включая микробиологические исследования. Также проводится анализ маркировки продукции.
Сообщается, что торговые сети "ВкусВилл", ООО "Лента", X5RG уже прекратили продажу зефира от фабрики "Сокол".
Изначально появилась информация о жалобах на отравление зефиром "Классический" из магазина "ВкусВилл". Пострадавшие жаловались на животные боли, тошноту и диарею. Однако "ВкусВилл" опроверг эти данные.
Торговая сеть заявила, что продукция прошла проверки в лаборатории, подтверждающие ее безопасность и качество. Также отмечено, что в составе зефира есть мальтит, который при избыточном употреблении может вызвать слабительное действие.
Позже сотни покупателей зефира "Жизель" сообщили о недомогании после употребления продукта, указывая на признаки пищевого отравления. СМИ упоминали использование сахарозаменителя на основе мальтита в производстве как одну из возможных причин.
В ответ на это магазины "Пятерочка", "Перекресток" и онлайн-маркет Vprok.ru прекратили продажу зефира.
Позднее кондитерская фабрика "Сокол" опровергла информацию об отравлениях и заявила о возможности предъявления исков к тем, кто порочит репутацию компании.
Роспотребнадзор начал проверку после жалоб покупателей на зефир.
