В США возник дефицит яиц из-за птичьего гриппа – СМИ

По информации издания, данная ситуация привела к нестабильности на продовольственных рынках. Генеральный директор американского совета по яйцам Эмили Мец отметила, что восстановление поставок яиц в магазины может занять от 6 до 9 месяцев.

В конце декабря 2024 года цены на яйца в США увеличились на 25%, и средняя стоимость дюжины яиц составила 4,33 доллара. Ранее у тяжело больного пациента в стране была выявлена мутация птичьего гриппа. Врачи отметили, что вирусные последовательности в взятых образцах отличаются от других известных, а также были обнаружены редкие изменения в структуре гена гемагглютинина. При этом аналогичные изменения не были зафиксированы в образцах вирусов, полученных от домашней птицы в районе проживания пациента.

Роспотребнадзор предупредил о высоком риске распространения вируса птичьего гриппа.