"ВкусВилл" провел проверку после информации о мертвом жуке в салате

Об этом в пресс-службе компании сообщили ТАСС.

Информация появилась в телеграм-канале «SHOT ПРОВЕРКА». По его данным, житель Москвы купил салат в торговом автомате «ВкусВилл», а затем обнаружил в блюде мертвое насекомое.

В компании заявили, что инцидент произошел из-за нарушения технологического процесса переборки салатного листа. В ходе расследования выяснилось, что жук попал в блюдо вместе с листом салата при поступлении от поставщика.

Там отметили, что торговая сеть закупает для салатов уже мытую и расфасованную зелень. Перед использованием каждый лист осматривают, а при выявлении нарушений товар возвращают поставщику.

Уточняется, что поставщик проинструктировал сотрудников о необходимости усилить контроль за наличием насекомых в зелени. В случае обнаружения видимых вредителей торговая сеть не будет принимать товар. Салат будут тщательнее перебирать су-шефы — строго по одному пакету.

Также в компании подчеркнули, что дезинсекцию и дератизацию на предприятии проводят дважды в месяц. Там пообещали провести дополнительный аудит поставщика, чтобы исключить повторение подобных случаев.

Ранее «ВкусВилл» начал проверку после сообщения об обнаружении покупателем болта в приобретенном в магазине мороженом. Тогда в компании отметили, что этот продукт сняли с продажи более полугода назад. В ходе проверки посторонний предмет не обнаружили.