Врач рассказала, как творог может усилить пользу фруктов

Эти продукты замедляют всасывание глюкозы в кровь и хорошо сочетаются с углеводами, как сообщает News.ru, ссылаясь на терапевта из Видновской клинической больницы Яну Шмелеву. "Максимальную пользу от фруктов можно получить, употребляя их правильно. Лучше всего есть их в качестве перекуса между основными приемами пищи, так как они содержат естественную сладость", – отметила она. Специалист также опровергла миф о том, что фрукты, собранные осенью, теряют свои полезные свойства к весне. По словам врача, это происходит только при неправильном хранении продуктов. Она пояснила, что современные базы хранения фруктов обеспечивают специальные условия и обрабатывают их специальными средствами в безопасных дозах. Шмелева рекомендовала употреблять фрукты осторожно, поскольку они содержат кислоты, которые могут нанести вред слизистой оболочке желудка. Ранее были названы продукты, которые способствуют повышению уровня холестерина. К вредным продуктам относятся жареный бекон, сосиски, гамбургеры, мясные консервы и фастфуд. Кроме того, две трети насыщенных жиров содержатся в сливочном масле. "Доктор 24": диетолог поделилась информацией о полезных свойствах имбиря.