Врач рассказала о пользе пребиотиков для организма
Пребиотики помогают организму поддерживать иммунитет и снижают риск возникновения заболеваний, отметила терапевт Наталья Зубарева в интервью для "Газета.ру".
Специалист пояснила, что пребиотики представляют собой органические сложные углеводы, которые служат источником питания для полезных бактерий в кишечнике, таких как бифидобактерии и лактобактерии. Это благоприятно влияет на состояние микробиома, здоровье и общее самочувствие человека. По мнению врача, пребиотики поддерживают иммунную систему, улучшают работу ЖКТ и снижают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета и онкологии. Наталья Зубарева добавила, что пребиотики содержатся в отрубях, овощах, фруктах, цельнозерновой пшенице, спарже, чесноке и луке. Она также отметила, что для здоровья кишечника важны также пробиотики и синбиотики. Пробиотики представляют собой лакто- и бифидобактерии, а синбиотики - комбинацию пребиотиков и пробиотиков. Эксперт по диетологии Елена Соломатина ранее утверждала, что овсяный кисель является наиболее полезным для кишечника, поскольку крахмалистый сахар частично ферментируется, создавая полезные бактерии, которые благотворно влияют на кишечник.